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開封第一樓食品開發分公司

地址:開封市龍亭區北郊鄉鐵牛村005號院

電話:18337817578

固話:0371-23156018

網址 :www.nqzybf.tw


品牌歷史

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品牌歷史

發布日期:2018-03-10 作者: 點擊:

品牌歷史

       開封第一樓有限責任公司的前身是第一樓包子館,其始建于一九二二年,是具有悠久歷史的中華老字號企業、國家特級酒家、中華餐飲名店、全國綠色餐飲企業,以經營中華名小吃——第一樓小籠灌湯包子和什錦包子宴而馳名中外。 第一樓小籠灌湯包子源于北宋都城東京(今開封),它用料考究,制藝精湛,具有皮薄餡大、灌湯流油、軟嫩鮮香、肥而不膩的特點和提起象燈籠、放下似菊花的優美外形,被譽為[中州膳食一絕],曾獲商業部優質產品“金鼎獎”、首屆中華名小吃和“中華名點”等榮譽稱號。黨和國家領導人毛澤東、劉少奇、周恩來、鄧小平、江澤民、賈慶林等同志都曾品嘗過第一樓小籠包子并給予了很高的評價。1991年,“第一樓”應邀進京獻藝,國務委員李鐵映同志即席為第一樓揮筆題詞“天下第一樓”。1992年11月第一樓小籠包子以“第一樓”為商標在國家行政管理局登記注冊,1996年8月國家內貿部認證“第一樓”為“中華老字號”,1997年2月,“第一樓”小籠包子商標被評為“河南著名商標”,同年4月,經河南省產權資產評估事務所評估,“第一樓”老字號的無形資產商譽價值為2400萬元。

       經過八十多年的發展,如今的開封第一樓有限責任公司已進入全中國餐飲業五百強行列。公司利用名牌戰略,組建了第一樓開發分公司,在全國各地發展連鎖企業六十多家;組建了第一樓食品分公司,使速凍小籠包子走上了工業化生產的軌道。


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